Lead Commis Chef

Fresh Star Jaya · 📍 Trenggalek · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 21.000.000 – Rp 23.000.000 per month

Fresh Star Jaya, sebuah perusahaan restoran yang berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi, sedang mencari seorang Lead Commis Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Trenggalek.

Dalam peran ini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan memimpin tim commis chef kami, memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tinggi dan dalam waktu yang tepat.

Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan memimpin tim commis chef dengan efektif.

Memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tinggi.

Memantau persediaan bahan dan memastikan stok selalu mencukupi.

Mengembangkan dan memperbarui menu hidangan.

Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.

Melaporkan langsung kepada kepala dapur.

Mengikuti dan mematuhi semua regulasi kesehatan dan keselamatan kerja.

Meningkatkan keterampilan dan pengetahuan tim melalui pelatihan dan pengembangan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai commis chef atau posisi serupa.

Pendidikan SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi chef dari lembaga terakreditasi.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.

Memiliki kemampuan berbahasa Inggris sebagai keunggulan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakkepemimpinanmanajerialkomunikasimultitaskingberbahasa Inggris

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang